Nos gammes

Le veau de nos Savoirs,
la marque de l’expérience

Forte de l’expérience et du savoir-faire de 5 générations, la Maison SOL est devenue une référence dans le veau de qualité. Le veau de nos Savoirs, c’est le choix d’un veau de conformation supérieure élevé dans le respect de la tradition vitelière française.

Ses atouts

Veau de pure race charolaise ou croisé de races à viande
Né, élevé et abattu en France
Conformation : U
Couleur : 1 ou 2
État d’engraissement : 2 et 3
Carcasse : 140 à 180 kg
Alimentation de tradition française
Utilisation de produits laitiers nobles à 50 % de PLE

Découvrez nos autres gammes

Le Veau Fermier du Limousin élevé sous la mère

Le veau sous la mère Label Rouge caractérisé par ses élevages traditionnels est inconditionnellement une viande de très Haute Gamme. Moelleuse et gouteuse elle ravira toutes les papilles.  

Le Veau Limousin

Le Limousin, la race phare de notre région est l’alliance d’une viande aux caractéristiques inégalables (finesse d’os, grain de viande) et d’un savoir-faire remarquable qui rend ce produit unique.

Le Veau de nos Savoirs

La Maison SOL élève des veaux de race pure Charolaise ou des veaux croisés races à viandes. Cette viande offre un produit de conformation supérieur.

Les veaux Dore et Saveur

Les Veaux DORE et SAVEUR sont caractéristiques de veaux croisés de petit gabarit idéal pour des bouchers.

Les veaux Authentique et d'Antan

Antan et Authentique

Les Antan et Authentique c’est l’assurance d’une alimentation lactée. Les veaux sont nourris avec une alimentation qui leur corresponde.